根据报道，加拿大卫生当局已扩大对Silk品牌产品的召回范围，原因是李斯特菌污染问题目前已导致新增三个省份内18起病例。此次召回最初在上个月宣布，但随着受影响人数的增加，引发了广泛关注。
李斯特菌是一种由食用受污染食品引起的严重感染，特别对孕妇、新生儿、老年人及免疫系统较弱的人群构成重大健康风险。鉴于病例数不断增加，卫生官员敦促消费者检查其产品，如属于召回批次，应避免食用。
此次召回及随后的病例表明，严格的食品安全协议和对污染事件的迅速反应至关重要。有关当局继续调查疫情源头，并密切监控事态发展，旨在防止进一步传播，确保公众安全。