名厨Vikram Vij与多伦多慈善机构Cooks Who Feed合作,旨在为面临财务困境的食物银行筹集资金。双方共同推出了一款印有“eat your hands”字样的红色棉质围裙,这些围裙由印度弱势群体女性手工制作。每售出一条围裙,可为有需要的人提供100份餐食。Vij重视社区支持,并与印度文化有深厚联系,他参与这一计划部分原因是为了赋权印度女性。在多伦多食物银行访问量创历史新高之际,这一合作突显了此类慈善努力的紧迫性。
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约书亚·奥森(Joshua...