研究揭示安大略省食品“缩减通胀”现象

根据报道，社区研究人员的一项新研究强调了安大略省“缩减通胀”的普遍性，揭示了许多食品在保持原价的同时缩小了尺寸。研究检查了20种食品类别，发现高糖或高脂肪食品的尺寸减少最为显著。

此外，婴幼儿食品、冷冻家禽、加工肉类以及不饱和脂肪和油也受到明显影响。消费者可能已经注意到，水果袋、冷冻鸡肉块和巧克力饼干等商品多年来都经历了尺寸的减小，尽管价格仍然保持稳定。