士嘉堡的Feed Scarborough食物银行通过使用联合国可持续发展目标,成功应对粮食不安全问题。该组织的执行董事Suman Roy表示,更多的组织应效仿这一做法。联合国的可持续发展目标旨在消除贫困、粮食不安全和其他不平等现象。Roy表示,自一年半前开始将这些目标应用于该慈善机构的运营和项目以来,食物银行及其客户受到了积极的影响。
“我们正在帮助社区成员获得更好的收入和全面的服务,这样他们就不再需要食物银行了,” Roy说。“我们看到了成果。”
在最近的一次调查中,46%的Feed Scarborough客户表示,如果食物银行今天关闭,他们将不得不饿着睡觉。Roy说,这一比例比一年前的91%有所下降。
这一影响主要归功于食物银行的综合计划,这些计划不仅仅是提供食物,还包括加拿大的第一个在线食物银行、烹饪培训项目和健康膳食计划。今年早些时候还开设了FoodHall TO,这个位于5210 Yonge St.的烹饪孵化器为新移民提供了发展业务和经营食品摊位的机会。 (来源:CBC)