加拿大发生沙门氏菌疫情 17人住院
2025年1月19日

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加拿大食品检验局表示,Sweet Cream品牌的小点心已在面包店、酒店、餐馆、自助餐厅、医院、养老院以及承办活动中分发。超过60人在食用Sweet Cream点心后生病,这些点心可能在面包店和餐馆中供应。Sweet Cream品牌的小点心,每盒装30件,已被召回,因为它们与五个省份的沙门氏菌疫情有关。 加拿大公共卫生署称,全国共有61例沙门氏菌病例,其中17例需要住院治疗,这些病例与被召回的小点心有关。该机构称,Sweet Cream品牌的点心已在面包店、酒店、餐馆、自助餐厅、医院和养老院分发,并在承办的活动中提供。 声明还称,61例疾病中有33例在魁北克,21例在安大略省,4例在不列颠哥伦比亚省,2例在阿尔伯塔省,1例在新不伦瑞克省。公共卫生署表示,患病者年龄从3岁到88岁不等,其中61%是女性。 此外,加拿大食品检验局于周六发布通知称,召回范围包括Sweet Cream小点心四公斤盒装和一公斤托盘装,保质期从2025年6月17日至2025年11月15日。食品检验局表示,健康人感染沙门氏菌可能会出现短期症状,如发烧、头痛、呕吐、恶心等。公共卫生署在周日的一份声明中写道,人们在2024年9月底至2024年12月中旬之间生病。许多生病的人报告称在承办活动或其他供应召回产品的场所食用了小点心。
🔗 来源:CBC

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