加拿大公共卫生署（PHAC）透露，2024年6月才确认了一场早在2023年8月就已开始的李斯特菌爆发。此次疫情源于安大略省的多起李斯特菌病例，暴露出加拿大食品检验局（CFIA）在效率和应对能力方面的问题。CFIA直到2024年7月8日才宣布全国召回多款Silk和Great Value植物奶产品。

联邦机构最初在2023年9月发现了两例基因相关的李斯特菌病例，但花了几个月时间才将这些病例明确关联到植物奶产品。这暴露了食品传播疾病追踪和分析中的潜在漏洞，强调了提高警惕和加快响应时间的重要性，以防止大规模公共卫生问题的发生。