国际大宗商品市场上，咖啡价格大幅上涨，其中阿拉比卡咖啡豆从去年的每磅约1.49美元涨至目前的约2.70美元。主要用于速溶咖啡且在欧洲广受欢迎的罗布斯塔咖啡豆，市场价格在过去12个月中也翻了一倍多。这些价格上涨主要归因于巴西和越南等主要咖啡生产国遭遇的严重干旱。

行业专家和科学家警告，气候变化加剧了极端天气事件的频率，是这些干旱的背后推手。虽然加拿大消费者尚未明显感受到咖啡价格的上涨，但业内对环境压力持续增加可能导致加拿大咖啡价格上升的担忧日益加剧。这一情况突显了气候变化对农业商品和全球市场的广泛影响。