随着美加紧张局势的加剧，一些加拿大咖啡店将Americano重新命名为Canadiano。位于不列颠哥伦比亚省Port McNeill的Mugz 2.0咖啡店就是其中之一。店主Boni Sharpe表示，这一举动旨在通过幽默的方式来应对当前的局势，并强调购买本地产品的重要性。
维多利亚大学社会学助理教授Anelyse Weiler指出，这种改名是许多加拿大人对美国总统Donald Trump行动感到愤怒的一种象征性表达。她表示，这是一种巧妙的方式来彰显加拿大的民族认同。
事实上，历史上曾多次因为政治紧张局势而更改食品名称。例如，2003年，美国政客将国会大厦餐厅中的French fries改名为“freedom fries”，以回应法国反对美国入侵伊拉克的立场。在第一次世界大战期间，美国曾尝试将德国泡菜改名为“liberty cabbage”。
Weiler希望，通过改名和推动购买本地产品，可以引发更多关于食品相关问题的讨论，如农业工人的权利、省际贸易壁垒的消除、房地产投机对农田的影响以及加拿大国家学校食品计划等。
尽管她赞扬了购买本地产品的努力，但亦提醒消费者要对大型连锁超市的宣传保持批判性思维。她提到，不久前，超市巨头Loblaw曾同意支付5亿加元，以解决其在面包价格操纵案中的集体诉讼。
Weiler称Canadiano是Americano的一个有趣改版，并表示未来可能会有更多类似的改名尝试，但成功与否仍有待观察。
🔗 来源：CBC
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